Маринованый чеснок

Очистила слегка,проварила пару минут.Маринад подготовила:соль,сахар,уксус,лавровый лист,гвоздика,перец горошек,перец острый...После того,как чеснок сварился,обдала его холодной водой со льдом и залила горячим маринадом. Петрушку туда. И через пару дней можно лакомиться...